日本是一个非常古老而又神秘的东方国家,和中国有着千丝万缕的关系,日本的餐饮习惯深受中国的影响,在烹饪方面也拥有自己独特的风格,下面给大家分享2017年日本自由行美食攻略。
去年就计划了今年夏天第一次一家三口的日本之旅~!原想是要带着娃好好玩一趟,没想到最后成了美食之旅……
游玩时间:15天
地点:东京-大阪-京都
关于饮食:
1、河豚
以前听大家说到日本来怎么能不吃河豚?然后在东京的某天晚上找了家评价很高的玄品河豚去了。吃完后,很郁闷,还没以前我在四季春鱼楼点的河豚好吃……(难道是因为国内厨师做汤时放了调料所以味道要好很多?),这家是小火锅清汤涮着吃,河豚吃完了都无感。只有最后用火锅清汤煮米饭+鸡蛋觉得还行。
2、和牛
这是我们日本之行的一大惊喜。到大阪的当天晚上,小朋友和我一致要求吃肉!小朋友的爹看着评价带我们到了家专六吃神户牛肉的店。
大厨介绍说有三种神户牛肉是仅限日本国内销售,不出口的。
点了其中两种,另外点了种大厨推荐的别的级别和牛。第一口入口,惊艳!
第一次吃到入口即化的牛肉啊!
又香又嫩,太好吃了!但是价格好贵,算下来三块肉花了3K人民币虽然价格贵,但这家店还是值得一试的,后面又吃了好多家和牛,感觉最好的还是这家。
吃了一次和牛后,小朋友深深的记住了它。每天我们问小朋友:今天吃什么呀?
小朋友一定坚定的回答:烤肉!天天吃那家吃不起哇,我们又按评价找到了黑门市场的丸善。
点的神户5A级,果然还是很不错的,价格也便宜好多。于是有时间就带娃到这家吃。
有天回晚了,小朋友晚餐还是要吃和牛。找了两家店要么是没位置,要么是要等太久了,放弃。
就近进了家烤肉店,牛角。小朋友吃第一口就说:爸爸,你烤得太老了。
老公说:这个真不怨你爹,这肉就这样啊这家店顶多和焱铁烧一个水准,甚至有可能还不如焱铁烧,不过倒是价格便宜。
到了京都后,小朋友还是要坚持要吃烤肉。酒店附近正好有家京都很有名吃松阪牛(和牛分三种、松阪牛、神户牛、近江牛,据说松阪牛是最好最贵的。)的店
于是让酒店前台帮我们定了第二天位,正好试一下松阪牛和神户牛的区别。结果小朋友不太喜欢,说是没神户牛好吃。
我的感觉其实和他一样,可能是因为没有神户香吧~~~但整体来说,这家店是相当不错的。
蒜香饭好吃、柚子酒像醇厚的果汁样好喝(在几家餐厅点过柚子酒,这家是最好喝的)。
某天起晚了,到了锦市场已经快2点了。小朋友中饭又要吃和牛。我们又找到了锦市场附近的MISONO牛排馆。
点的还是神户5A,因为肉质好,所以不论怎么做都是美味。但是这家店的感觉和大阪的神户牛STEAK SAKURA差很多。
价格却是一样的贵,所以不想再来了。不过,出乎意料的是,大蒜做得很好吃。香脆香脆的,当零食的感觉还不错。哈哈!
重点表扬的京都牛乐亭~!因为小朋友明确表示只喜欢神户牛肉。所以在离开日本的前一天晚上,我们找到了这家店。生意很好,7点40到的,等到8点半才有空位。
内部环境不错,都是单独的小包厢。菜单一打开,老公和我都觉得便宜啊!!这个价格让我们很疑惑是不是神户牛肉。
于是向服务员询问有没有神户5A,结果服务员告诉我们,店里所有的牛肉都是神户5A。我们抱着怀疑的心情点了一份推荐的拼盘、一份莎朗牛排(这个看图最像神户)试试,结果发现相当的赞。
口感和我们以前吃的一样好,但是价格划算太多了!又追加了莎朗、牛舌。百年梅酒浓厚香醇,又带些甜,好喝!最后结账时,价格才是第一家的3分之1。
走的时候看到墙上挂的牌,才知道原来是京都牧场产的和牛,难怪价格便宜这么多呢。
对于游客来说神户牧场产的和牛和它的区别是很难区分的(除非将两种和牛放在一起,才能尝出区别,就像拼盘一样,五种不同部分的肉口感还是不一样的。),反正一样好吃,体验到和牛的美味就很好啦!这家店值得再次光顾。
我们去的三个城市都有自己特色的市场:
1、东京的筑地市场
三个市场它是最大的,海鲜品种也是最多也是最全的,也会有鲜果蔬菜,但是不太多。喜欢吃海鲜的朋友可以来这里吃个欢快!
2、大阪的黑门市场
这是我们一家三口最喜欢的市场!因为除了海鲜,这里还有美味的和牛,香甜的水果。就是价格太不美丽了水果不是按重量算,都是按颜值算!
同样的晴王葡萄,有3000多日元一串、5000多日元一串,还有10000日元一串的。
区别就是长得漂亮、饱满的,卖得贵丸善的神户5A牛肉也是超级棒,而且价格比在餐厅里便宜了近一半。
为了这口吃的,我们也决定来日本,直接到大阪,不跑别的地方,每天吃吃喝喝就足矣。
3、京都的锦市场相比前面两个市场,锦市场感觉更像商品一条街了。
主要是卖旅游纪念品的多,吃的很少。
但是在横街上有个室内猫头鹰公园很值得一去。
并不大,里面有十多只不同品种的猫头鹰,可以摸的呀。可爱又温驯,我都想带只回家啦~!
关于游玩
1、迪士尼乐园2天虽然人多,但是排队时间并不太久。
第一天10点钟到的,拿了一个项目的FP,在钻石马蹄餐厅吃了中饭,下午还玩了几个项目,晚上十点钟才撤。第二天我们中午12点到的,下午还能玩上几个项目,就是有几个热门项目的FP拿不到了。
2、迪士尼海洋1天。
超多人,必须要早去,我们11点半到的,所有FP都木有了只玩了三个项目,有个项目排了2个半小时,痛苦不想再来了。
3、环球影城1天。
最赞!虽然没有LA的环球影城大,但是更容易感受到欢快的氛围。幸好提前买了快速通道票,虽然带着个小拖油瓶,大家也玩得很开心。
小朋友都不想走了!(注:门票和快速通道票是分开卖的。一定要买快速通道票,尽量多买项目,不要将时间浪费在排队上。我们去的那天哈利波利排队110分钟,小黄人160分钟,飞天翼龙的也要100分钟)。
4、奈良。
这是除了环球影城、迪士尼以外,小朋友最喜欢的地方!本来没计划去的,最后一天正好有空余的半天时间,就赶过去了,到那里都3点了。
转了转东大寺,然后三个人就在那里喂小鹿玩。这些鹿很强大!我刚拿出包子,准备吃完再走,居然被它们闻到了,一群鹿就围着我抢包子幸好我老公机智的拿出鹿饼将它们引开了。
5、岚山。
夏天不是旺季,人不多,小火车的票一下子就买到了。顺便买了返回的马车、船票。
到渡月桥坐了人力车沿周边转了转,直接送我们到坐小火车的车站,愉快的闪了~!在这里要特别提一下车夫,山田哲平,一位中文很棒的日本小伙子!
英语也很好哦。曾经在北大留学,目前大学还在读。勤工俭学来做车夫,一边拉车一边还给我们介绍景点,真的是很不容易大家以后要去岚山坐人力车可以找他哇~!
玩的就记得这些了,但是饮食却给我们留下来了美好的印象。日本之行就此结束了!明年夏天一家子吃货之路继续向前
那真是可惜啊!我是一个很挑食的人,生鲜都不吃。这次怕在日本饮食不习惯,还带了6盒酸辣粉过去。结果只吃了两盒就不吃了,因为当地的美食太多了。
拉面、饺子都很不错。剩余的酸辣粉我全送给酒店的中国员工了。
补充一家大阪的烤肉店:板前烧肉一丁。差点将他给忘了也是看评价不错,抱着娃走了N远去的。幸好去的晚,要不然又要等位了。
性价比还可以,西冷牛排还行,其它的两种肉感觉腻了些。环境很有意思,传统的日式小馆,挺好玩的。
展开阅读全文