说到小绍兴可能上海的朋友们比较熟悉,小绍兴不是一个城市或者地名,他是一家吃饭的店。这家店的特色也是招牌菜就是白斩鸡。不吃可能会后悔的呢。
这几天真的很热,但是既然想到了要去小绍兴吃白斩鸡,就一定要去。先开车跨省到上海,然后倒地铁到达人民广场,再上到路面走路终于到达目的地。我说,几百米怎么走了这么长时间?同伴说,因为天热了,所以感觉走的特别远。
真的好热啊,热的照片都模糊了。
其实是外面太晒,想赶紧拍一张了事,能证明来过就行。
刚进门就被门口排着两条队伍征服了,这么多人排队果真不枉此行。一条排队付钱点菜,一条队伍等着拿鸡。
后来发现其实早点找到位置比排队重要,如果两个人,应该一个人去点菜拿鸡,一个人专门去等位置,等位置没有什么诀窍,就是站在你觉得可能会吃完的那一桌旁边等待。我俩没有经验,等错了地方,我端着一盘鸡在大厅里站了半个小时。
只能看着却吃不到,多着急啊!一斤鸡45元,还有两碟酱油葱花蘸料,因为坐下的时候实在太饿,没来得及拍。一个小圆桌,另外几个拼桌的都是老上海人,每人一碗鸡粥,两人一份鸡,大家细嚼慢咽,吃的比较讲究。我俩却因为太饿完全没有顾及形象,我还要很Low的吃之前拍照。到后来快吃完才想起要品尝味道,鸡肉比较嫩,蘸上蘸料很爽口,如果空吃感觉就是没有盐的鸡肉,减肥吃倒不错。当我俩盘子被收走,点的大馄饨与小馄饨还没有上来。点了一份鸡粥,同伴说就是白粥的味道,我就没有尝,后来有点后悔,因为小绍兴好像就是从鸡粥做起的。
荠菜大馄饨
鲜肉小馄饨
汤面上浮了一层油,我们两个外地人都表示吃不习惯,但是调了醋跟辣椒,都吃完了,大馄饨量挺大的。看到几乎每桌点了春卷,又去加了一份春卷。
白菜馅春卷,皮厚
吃完,很撑,赶紧让座,因为有好几拨人站在桌边等着呢!
在窗口拿鸡的时候不要拍照,里面干活的阿姨会不高兴,自己没有考虑到别人工作的辛苦,觉得很惭愧!
如果在一楼堂食,不需要花很多钱,我们两女,人均三十五,吃撑!
路过高架
后来下午中暑,中午吃的全部吐掉。所以,还是要注意出行温度!
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