谈及广东的早茶文化那可谓是丰富多彩、五花八门、垂涎欲滴,到广州不可不来饮早茶,饮早茶是广东人一种愉快的消遣,下面给大家推荐几个广州饮早茶的好地方!
凤凰楼始创于1989年,是一家以餐饮服务为主的高档连锁餐饮企业,主要经营粤菜海鲜,在餐饮行业中占有主导地位,是粤菜餐饮代表的典范。
位于圣庭院酒店的凤凰楼也算是深圳老牌饮茶餐厅,开业将多年但是依旧保持着富丽堂皇的装修,难能可贵。从门口招牌到内部桌椅以及餐具布置无一不体现出老牌茶楼的味道,值得一提的是点心都是按个点,两个起点,很人性化。
虾饺
外层薄薄的虾饺皮,非常容易在夹起的时候破损,但口感极佳,其次馅料中的笋丁和超新鲜虾仁融合在一起的味道鲜美至极,可以在你入口的瞬间爆炸
鲍汁凤爪
钟意凤爪的朋友不要错过这道鲍汁凤爪噢!口味略偏重,但正好可以提起你的食欲呢
流沙包
只有四个字来形容-----特别好吃!里面咸黄的流沙超正点的,店铺好评超多的,随机挑选一个你们感受一下啊
Tips:因为这家生意实在太火爆啦,想去的朋友最好是提前在网上排好号噢,周末超过九点之后来就要做好排队两小时左右的准备啦。但美味不怕等的啦~
地址:华强北路4002号圣廷苑酒店东区1-3楼(群星广场对面)
电话:0755-82076688 0755-82076338
整个店有一种“香港味道”,装修也很贴近品牌。桌多人多,大厅不拥挤,就是略微嘈杂,怕吵的朋友可以不考虑~
烧卖
口感超赞,整只虾+鱼籽Q弹爽滑,香菇肉馅特别鲜,又细腻又没有连虾仁一起绞碎很机智,底馅满分
榴莲酥
好可爱,上面插了根小芹菜变得趣味满满还带有清香,内馅是真榴莲肉,怕热量太高的女生不要贪吃噢
雪山包
据说很多早茶已经不做这一种啦,所以感兴趣的朋友可以点来试试看,外表看起来像白色的菠萝包
地址:南海大道2005号海王大厦裙楼3楼(近海雅百货)
电话:0755-26072738
利宝阁的出品在粤菜界也算领先,环境高端大气,分大厅和小厅,大厅人多略嘈杂,小厅比较安静。座位很多,所以排号速度还可以。价格跟环境成正比,周一打折力度大。
烧腩仔
招牌菜,皮脆香,精挑细选的肉大小肥瘦刚好,配酱或者白糖都是不错的选择
春风得意肠
很别致的名字,里面加了油条、木耳、西芹和虾肉,内酥外嫩,创意和卖相都很不错
桂花糕
“菜如其名”十分美貌,口感像凉粉,甜度适宜
地址:中心四路嘉里建设广场三座2楼(福田香格里拉对面)
电话:0755-83831666
稻香作为一家老牌港式酒家,环境自然没得说。位于海岸城五楼,位置不算好找。面积很大,有两个厅。餐厅温度很低,但是餐厅提供披肩,挺周到。
红米肠
强烈推荐这道菜品,跟外面那些肠粉不一样,红糯米当皮,内炸虾,倒上酱油,人间美味耶~ 吃过的人都说好
牛仔骨
值得一提的是下面都是菠萝,口感甜软,油腻还可以承受,很嫩,老人家牙口不好也能咬的动
马拉糕
香甜可口,口感的话,放一个网友的评论上来大家自行脑补一下
地址:文心五路33号海岸城购物中心五层501-9号(近保利广场)
电话:0755-86359766
包间很高大上,除了大桌吃饭,旁边还有沙发位置可以看电视。摆设也很上档次,用怀旧的鸡公碗,老广风味。
特色蘑菇包
造型超可爱,看起来也像一只蘑,好看又好吃
火山即烧脆乳猪
超脆,油腻程度能接受。
芝士蝦春卷
虾肉抹的足够均匀,吃起来香脆可口,但芝士味不是太出众
地址:深南中路1095号T1新城市广场5楼502号商铺(原中信广场)
电话:0755-22152511
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